自制可乐爆米花 | 吉姆科学秀
2017-11-03
你以为可乐爆米花是这样？
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其实是这样
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看看这一期的吉姆科学秀带给我们什么惊喜吧~
【吉姆科学秀-06 可乐爆米花】
实验材料：托盘、火柴、坩埚钳、烧杯架、酒精灯、剪刀、可乐罐、玉米粒
首先呢在可乐罐上开一个小门
然后将处理好的玉米粒倒在可乐罐中
将可乐罐放到酒精灯上加热
等着你的爆米花“新鲜出罐”吧~
实验原理：玉米胚乳中含有水分，当水分受热后就会产生水蒸气，体积不断膨胀，玉米粒在外面比较硬，当内部压力大到一定程度，外壳爆裂，内部水分挥发，形成疏松的多孔爆米花~
友情提醒 实验里用到酒精灯等实验器材，存在一定的风险，小朋友们一定要在大人的陪同下进行噢~
